Yaxell Set Santoku/Universal RAN
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Produktinformationen
Set Santoku/Universal RAN
- Damastmesser
- Griffe aus schwarzem Leinenmicarta
- Messerset aus Santoku- und Universalmesser
Dieses Yaxell Messerset wurde aus einem Santokumesser und einem Universalmesser aus der Serie RAN zusammengestellt. Bei den Klingen dieser Messer wurden beiderseits 34 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl auf Kernlagen aus rostfreiem VG 10 Stahl aufgeschmiedet. Die Damaszenerklingen mit ihren markanten Linien wurden mit Griffen aus schwarzem Leinenmicarta versehen, die mit zwei Nieten befestigt wurden.
Den Giffabschluss bildet eine Kappe aus rostfreiem Stahl, der das Messer zusätzlich stabilisiert.
Technische Daten:
Santokumesser:
Klingenlänge 16,5 cm
Grifflänge 13,5 cm
Gewicht 205 g
Universalmesser:
Klingenlänge 11,5 cm
Grifflänge 11,8 cm
Gewicht 110 g
Lieferumfang:
1x Yaxell Set Santoku/Universal RAN
| Eigenschaften: | Made in Japan |
|---|---|
| Farbe: | Schwarz |
| Gesamtlänge Messer (cm): | 21-30 |
| Gewicht: | 101 - 300g |
| Grifflänge: | 12.5 - cm |
| Griffmaterial: | Micarta |
| Grösse: | OneSize |
| Kante: | Glatt |
| Klingenlänge (cm): | 16 - 20 |
| Klingenmaterial: | VG-10, Carbon |
